Ihr Profil: abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch (w/m/d)Erfahrung in einer Großküche oder einem vergleichbaren Umfeld wünschenswertKenntnisse in der Zubereitung von diätischen Speisen und besonderer Kostformengute KommunikationsfähigkeitTeamfähigkeit und Belastbarkeitsehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache Ihre Aufgaben: Planung, Vorbereitung und Zubereitung von abwechslungsreichen, gesunden Mahlzeiten für Patientinnen/Patienten und die Mitarbeitenden unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer VorgabenZubereitung spezieller Kostformen für Patientinnen/Patienten mit unterschiedlichen medizinischen BedürfnissenSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und QualitätsstandardsPlanung und Organisation der Arbeitsabläufe in der KücheZusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Wir bieten: unter Berücksichtigung Ihrer bisherigen Berufserfahrung eine entsprechende Vergütung nach dem Tarifvertrag für die Deutsche Rentenversicherung Knappschaft-Bahn-See (TV DRV KBS) analog TVöD Bundeine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit kollegialer Zusammenarbeit in einem engagierten, aufgeschlossenen Teameine strukturierte und gewissenhafte Einarbeitungeine wertschätzende Unternehmenskulturattraktive Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes (u. a.
Wir suchen Sie als Diätkoch/Diätköchin (m/w/d/x) oder Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Ihre Aufgaben bei uns Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher VerordnungKontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen KriterienBetreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit SonderkostenArbeiten mit dem MenüwunscherfassungssystemUnterstützung des Küchenteams auf allen PostenEinhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringen Sie mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x) und wünschenswert (nicht Bedingung) Erfahrung in der Zubereitung von DysphagiekostHandwerkliche Kochkunst, Inspiration und LeidenschaftIdealerweise Großküchenerfahrung in der GemeinschaftsverpflegungTeamfähigkeit, Fleiß und ZuverlässigkeitGesundheitsausweis und Nachweis lt.
Deine Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von Speisen nach Rezepten und Qualitätsstandards Planung und Organisation des Küchenablaufs Vorbereitung von Zutaten Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ------ Vorausgesetzte Kenntnisse: Vorausgesetzte Kenntnisse: Das bringst du mit: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und Interese am Beruf Fachkenntnisse in der Zubereitung verschiedener Speisen Teamfähigkeit, Flexibilität und eine eigenständige Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Gute Hygiene- und Sicherheitskenntnisse ------ Wir bieten: Wir bieten: Du profitierst von: Unbefristetem Arbeitsverhältnis Vergütung nach GVP-Tarif + Zuschläge Betrieblicher Altersvorsorge Klingt interessant?
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Wir suchen Sie als Diätkoch/Diätköchin (m/w/d/x) oder Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Ihre Aufgaben bei uns Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher Verordnung Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen Kriterien Betreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit Sonderkosten Arbeiten mit dem Menüwunscherfassungssystem Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringen Sie mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x) und wünschenswert (nicht Bedingung) Erfahrung in der Zubereitung von Dysphagiekost Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft Idealerweise Großküchenerfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit Gesundheitsausweis und Nachweis lt.
Zubereitung von Fastensuppen Vorbereitung und Ausgaben von Frühstück Zubereitung eines 3-Gang- Menüs zum Mittagessen Vorbereitung vom Abendbrot Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten in der Küche Einhaltung der Hygiene und Qualitätsstandards Kostenoptimierte Planung und Abwicklung von Bestellungen Arbeitszeiten: Arbeitszeiten liegen zwischen 6.00 Uhr – und 19.30 Uhr Kein A´-la – carte- Geschäft Der Küchendienst endet in der Regel um 19.30 Uhr ( keine längeren Abendeinsätze) abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Weiterbildung als Diätkoch möglich sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten und saisonunabhängigen Arbeitsvertrag in der Klinik Schloss Warnsdorf Zusammenarbeit auf Augenhöhe, Vertrauen und gutes Miteinander in einem aufgeschlossenen und motivierten Team Coole Mitarbeiter -Benefits wie Sport, Englischkurs, Get – together Events, Rabatte auf Klinikleistungen, Ermäßigungen auf Ferienwohnungen von Sylt bis Rügen.
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #ProbeWohnen #DiabetesPflege #PalliativPflege #PflegeBeratung #TerrasseOderBalkon #hauseigeneKueche Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B.
Einsatzstelle: Bereich Verpflegung, Standort Berlin-Weißensee, St. Joseph-Krankenhaus Ihre Aufgaben Planung und Zubereitung von warmen und kalten Sonderdiätkostformen Kommissionierung der Speisen Auswertungen mit dem SANALOGIC-Menüerfassungssystem Fachliche Beratung und Unterstützung der Küchenleitung Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und deren Dokumentation Durchführung von diätetischen Schulungen der Verpflegungsmitarbeitenden Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent*in, Ökotrophologe*in, Ernährungsberater*in oder Köchin/Koch mit einer zusätzlichen diätetischen Weiterbildung.
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#KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #TagesPflege #DemenzWohnbereich #PalliativVersorgung #PflegeBeratung #HaeuslichePflege #Hausnotrufdienst #hauseigeneKueche #Mittagstisch #Caféteria #Eifel Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B.
Kleine Einkaufsmöglichkeiten und eine idyllische Parkanlage runden die gute Lage der Einrichtung ab. Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B.
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www.maternus-klinik.de #Rehabilitation #Anschlussheilbehandlung #Orthopaedie #Neurologie #Kardiologie #InnereMedizin #Stoffwechselerkrankungen #Diagnostik #Therapie #Sozialdienst #Beratung #Wiehengebirge Ihre Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Rehabilitand:innen gerecht werden (z.B.
Neben rehabilitativen Maßnahmen und Anschlussheilbehandlungen umfasst unser Leistungsspektrum auch Präventionsangebote, um die Gesundheit unserer Rehabilitand:innen ganzheitlich zu fördern. www.maternus-klinik.de #Rehabilitation #Anschlussheilbehandlung #Orthopaedie #Neurologie #Kardiologie #InnereMedizin #Stoffwechselerkrankungen #Diagnostik #Therapie #Sozialdienst #Beratung #Wiehengebirge Ihre Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Rehabilitand:innen gerecht werden (z.B.
.: Vorbereiten und Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten für Heimbewohner und Patienten Planung spezieller Kostformen Vorbereitung der Getränkeversorgung für Heimbewohner und Patienten Herzlich Willkommen, wenn Sie: flexibel sind und gut im Team arbeiten engagiert und motiviert sind für diese wertvolle Aufgabe, Ideen mitbringen und mit uns gemeinsam das Team und unsere Einrichtung weiterentwickeln möchten Freuen Sie sich in unserem Unternehmen auf: ein angenehmes Arbeitsklima eine leistungsgerechte Vergütung Erholungsbeihilfe, Jahresendvergütung und Betriebliche Altersvorsorge Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Referenznummer: 90/62154 ------ Anstellungsart: Arbeitsplatz ------ Stelle: Küchenleitung (m/w/d) ------ Wochenstunden: 40 ------ Arbeitszeit: Vollzeit ------ verfügbar ab: ab sofort ------ Befristet: Nein ------ Ihr Profil / Ihre Aufgaben: Ihr Profil / Ihre Aufgaben: - Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenbetriebs - Planung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen - Erstellung von Speiseplänen und Berücksichtigung von Qualität. - Führung, Anleitung und Einsatzplanung des Küchenteams - Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle ------ Vorausgesetzte Kenntnisse: Vorausgesetzte Kenntnisse: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation - Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Leitungsfunktion - Organisationsgeschick und Veantwortungsbewusstsein - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise ------ Wir bieten: Wir bieten: - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen - Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung - Kollegiales Arbeitsumfeld - Leistungsgerechte Vergütung - Strukturierte Einarbeitung Bitte kontaktieren Sie Herrn Michael Noatzsch unter job.leipzig@office-personal.com +49 341 23103347 ID: 90/62154 ------ Bitte kontaktieren Sie Herrn Michael Noatzsch unter job.leipzig@office-personal.com +49 341 23103347 ID: 90/62154 ------
Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Fahrtkostenerstattung Exklusive Mitarbeiterrabatte über das Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufs Einhaltung aller Hygienevorschriften Sicherstellung der hohen Qualität der zubereiteten Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Wir suchen zur Unterstützung unseres multiprofessionellen Teams eine Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Ihre Aufgaben Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne Sie verantworten die EDV-gestützte Personalplanung Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Ihr Profil Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung Berufserfahrung in der Gastronomie Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung, -verarbeitung und EDV-geschützter Arbeit Führungskompetenz und Kommunikationsstärke Unsere Benefits Eine attraktive Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif Gute Zusammenarbeit und Zusammenhalt in einem sehr angenehmen Arbeitsklima Ein anspruchsvolles Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung Entwicklung: Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungen Zukunft: Betriebliche Altersvorsorge Mobilität: Mitfinanzierung des Deutschlandtickets und attraktives Bike-Leasing Kontakt Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Fahrtkostenerstattung Exklusive Mitarbeiterrabatte über das Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 07:00 – 17:00 Uhr Freitag: 06:00 – 13:30 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des Küchenalltags Einhaltung aller Hygienevorschriften Sicherstellung der Qualität der Speisen Das bringst du mit Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamgeist und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Das bieten wir dir Attraktive Mitarbeiterrabatte über unser Corporate-Benefits-Programm Urlaubs- und Weihnachtsgeld Arbeitsvertrag nach Tarifvertrag GVP Fahrtkostenerstattung für deinen täglichen Arbeitsweg Übernahmeoption durch den Kundenbetrieb Deine Aufgaben Zubereitung und Unterstützung bei der Herstellung von Speisen Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Großküche Einhaltung aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Qualitätssicherung der zubereiteten Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit Arbeitszeiten Montag – Donnerstag: 06:00 – 14:00 Uhr Freitag: 06:00 – 12:00 Uhr Wochenarbeitszeit: 36 Stunden So bewirbst du dich Sende uns einfach deinen Lebenslauf per E-Mail oder nutze unsere unkomplizierte Online-Bewerbung – in nur einer Minute erledigt!
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Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Einsatzort abgestimmt auf deine Wünsche und Bedürfnisse Mitarbeiterrabatte bei Top-Marken über Corporate Benefits Fahrtkostenerstattung Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Aufgaben Zubereitung von Speisen in der Großküche Planung und Organisation des Arbeitsablaufs für einen reibungslosen Betrieb Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Qualitätskontrolle der Speisen zur Sicherstellung höchster Standards Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Großküche von Vorteil Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 06:00 – 14:30 Uhr Freitag: 06:00 – 13:30 Uhr Jetzt bewerben – einfach & schnell!
Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld für die Extra-Portion Motivation Fahrtkostenerstattung – entspannt zur Arbeit kommen Mitarbeiterrabatte über unser Corporate Benefits Programm Flexible Arbeitszeiten, abgestimmt auf deine Möglichkeiten Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb – wir bieten Perspektiven Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 07:00 – 15:45 Uhr Freitag: 07:00 – 14:00 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des Küchenalltags Einhaltung der Hygienevorschriften Sicherstellung von Qualität und ansprechender Präsentation der Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
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Das bieten wir dir Unbefristeter Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld für die Extra-Motivation Fahrtkostenerstattung Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten über unser Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 07:00 – 15:30 Uhr Freitag: 06:00 – 12:30 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in der Großküche Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufs Einhaltung der Hygienevorschriften Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamgeist, Zuverlässigkeit und Motivation Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
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Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Fahrtkostenerstattung Mitarbeiterrabatte über das Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 06:00 – 14:30 Uhr Freitag: 06:00 – 13:30 Uhr Vollzeit: 39 Stunden pro Woche (Schichteinteilung durch Küchenmeister) Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufs Einhaltung der Hygienevorschriften Sicherstellung der Qualität der Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Das bieten wir dir Unbefristeter Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Fahrtkostenerstattung Exklusive Mitarbeiterrabatte über unser Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 08:00 – 16:45 Uhr Freitag: 07:00 – 13:00 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufs Einhaltung der Hygienevorschriften Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen Das bringst du mit Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2) Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Das bieten wir dir Unbefristeter Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld für die extra Motivation Fahrtkostenerstattung Exklusive Mitarbeiterrabatte über unser Corporate Benefits Programm Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 08:00 – 16:45 Uhr Freitag: 07:00 – 13:00 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in einer modernen Großküche Planung und Organisation des täglichen Arbeitsablaufs Einhaltung der Hygienevorschriften Sicherstellung der hohen Qualität der Speisen Das bringst du mit Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2) Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Das bieten wir dir Arbeitsvertrag nach GVP-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld für die Extra-Motivation Fahrtkostenerstattung für stressfreie Anfahrt Attraktive Mitarbeiterrabatte über das Corporate Benefits Programm Flexible Arbeitszeiten, abgestimmt auf deine Bedürfnisse Option auf Übernahme durch den Kundenbetrieb – mit langfristiger Perspektive Deine Arbeitszeiten Montag–Donnerstag: 08:30 – 16:45 Uhr Freitag: 06:30 – 13:30 Uhr Deine Aufgaben Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen in der Großküche Planung und Organisation des täglichen Küchenablaufs Einhaltung aller Hygienevorschriften Sicherstellung höchster Qualität der zubereiteten Speisen Das bringst du mit Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Abgeschlossene oder anerkannte Ausbildung als Koch/Köchin Erfahrung in Großküchen von Vorteil, aber kein Muss Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit Jetzt bewerben – schnell & unkompliziert!
Mise-en-place, Serviceablauf und Nachbereitung Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und kreativen Präsentation Planung, Kalkulation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte (Brunch, Events, À-la-carte) Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und Inhaberfamilie bei Hochzeiten, Firmenfeiern und Banketten Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung, Inventuren und Wareneinsatz Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, Allergene, Lebensmittelhygiene) Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen oder anspruchsvollen Gastronomie Routine in Kalkulation, Wareneinsatz und Bestellungen Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise Leidenschaftlicher Gastgeber mit Hands-on-Mentalität Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten (Events, Brunch) Sehr gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Auftreten Führerschein Klasse B (Neuendeich liegt idyllisch im Grünen) Deine Stärken Kreativität in der Gerichteentwicklung mit Fokus auf regionale & saisonale Küche Organisationstalent für parallele Abläufe (À-la-carte, Events, Brunch, Shop) Ruhe und Lösungsorientierung auch bei hoher Auslastung Strukturierte Dokumentation von Rezepturen, Kalkulationen und Checklisten Wir bieten dir Festanstellung in Vollzeit Attraktive Vergütung 24 Tage Urlaub pro Jahr (jährlich steigend bis max. 30 Tage) Ein familiäres Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum Ein Arbeitsplatz im Grünen mit echter Wohlfühlatmosphäre IHR KONTAKT BEI FRAGEN Für Ihre Fragen steht Ihnen Miguel Schäuble gerne zur Verfügung
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #DiabetesFachpflege #ServiceWohnen #PflegeBeratung #Muensterland Wir bieten: einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine leistungsgerechte Vergütungeine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiteinen sicheren Arbeitsplatz, Dienstkleidung und attraktive Arbeitszeiten30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefitsattraktive Arbeitszeiten, keine TeildiensteZuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeitsteuervergünstigtes Fahrrad-LeasingMitarbeiter-werben-Mitarbeiter-PrämieLernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App Deine Aufgaben: Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innenBestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendungstellvertretend übernimmst du die Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des TeamsSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungenenge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, der Regionalleitung, dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen angemessen zu erfüllenUnterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d) oder in der Hauswirtschafteinschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswertsicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)hohe soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit sowie Hygiene- und UmweltbewusstseinFähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Ihr Verantwortungsbereich: Vor- und Zubereitung der Mittagsverpflegung, Vor- und Zubereitung von Speisen für den hauseigenen Kiosk, Mitverantwortung für die Produkt- und Warenkontrolle, Planung der Speisen einschließlich Einkauf, Beachtung der HACCP-Richtlinien. Sie bringen mit: Abgeschlossene Berufsausbildung, Koch/Köchin oder Fachpraktiker/in Küche Kreativität und Eigeninitiative, ein hohes Maß an Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude an der Arbeit mit Menschen Fundierte Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen Unser Angebot: Feste Arbeitszeiten (Mo. - Do. 06.30 Uhr bis 15.00 Uhr, Fr. 6.30 Uhr bis 14.00 Uhr), keine Wochenendarbeit Ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten und professionellen Team Eine sinnstiftende Arbeit Welcome Day und eine umfassende Einarbeitung Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit Regelmäßige Teamsitzungen und kollegiale Fallberatung Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten Umfangreiche Sozialleistungen, u.a. vermögenswirksame Leistungen, Corporate Benefits, Unfallversicherung auch für den privaten Bereich, Sabbatical, Jobticket, bezahlte Freistellung bei Kind krank u.v.m. 30 Tage Urlaub pro Jahr plus 2 Tage (Heiligabend und Silvester), 2 zusätzliche Bonustage möglich Sie haben noch Fragen?
#KurzzeitPflege #UrlaubsPflege #VerhinderungsPflege #DemenzWohnbereich #PalliativPflege #DiabetesFachpflege #ServiceWohnen #PflegeBeratung #Muensterland Wir bieten: einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine leistungsgerechte Vergütung eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit einen sicheren Arbeitsplatz, Dienstkleidung und attraktive Arbeitszeiten 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App Deine Aufgaben: Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung stellvertretend übernimmst du die Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, der Regionalleitung, dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen angemessen zu erfüllen Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d) oder in der Hauswirtschaft einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit sowie Hygiene- und Umweltbewusstsein Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Abwechslungsreich und vielseitig – Ihr Aufgabenfeld als Küchenleitung Überwachung der Speisenversorgung hinsichtlich Qualität, Kosten und Mengen Kalkulation und Organisation von Festen und Feiern Verantwortung des wirtschaftlichen Betriebs der Küche und der Cafeteria Verantwortung der Produktion sowie aktive Mitarbeit in der Küche Wirtschaftlicher Einkauf von Lebensmitteln Planung und Kontrolle von Arbeitsabläufen und Prozessen Einarbeitung von Mitarbeitenden sowie deren Beurteilung Erstellung der Dienstplanung für das Küchenteam Umsetzung des HACCP Konzeptes Verantwortlich für Materialwirtschaft, Menü- Speiseplanung Qualifiziert und motiviert – Ihr Profil als Küchenleitung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Meister Erfahrung in einer Großküche Gute Warenkenntnisse Wertschätzender Umgang mit den Mitarbeitenden Leidenschaft, "Leckeres Essen für unsere Senioren zu zaubern" Eingehen auf Wünsche und Vorlieben der Bewohner Vertrauter Umgang mit Microsoft Excel, Outlook und Teams Attraktiv und sicher – wir bieten Ihnen als Stellvertretende Küchenleitung einen unbefristeten Arbeitsvertrag und einen sicheren Arbeitsplatz eine Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie Jahressonderzahlung (13.
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