In unserer Produktionsküche werden täglich rund 1.200 Portionen im Cook and Serve System hergestellt für Patient:innen, Heimbewohnende, Gäste des hausinternen Casinos sowie für externe Kunden. Ihre Aufgaben Organisation/Absprache, Planung und Herstellung von individueller Sonderkostformen Bedarfsgerechte und allergiespezifische Zusammenstellung von Speisen und Menüs Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans inkl.
In unserer Produktionsküche werden täglich rund 1.200 Portionen im Cook and Serve System hergestellt für Patient:innen, Heimbewohnende, Gäste des hausinternen Casinos sowie für externe Kunden. Ihre Aufgaben Organisation/Absprache, Planung und Herstellung von individueller Sonderkostformen Bedarfsgerechte und allergiespezifische Zusammenstellung von Speisen und Menüs Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans inkl.
In unserer Produktionsküche werden täglich rund 1.200 Portionen im Cook and Serve System hergestellt für Patient:innen, Heimbewohnende, Gäste des hausinternen Casinos sowie für externe Kunden. Ihre Aufgaben Organisation/Absprache, Planung und Herstellung von individueller Sonderkostformen Bedarfsgerechte und allergiespezifische Zusammenstellung von Speisen und Menüs Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans inkl.